Kyllingsalat♥


Hei på deg
Forrige uke hadde Simen bursdag, og vi hadde en deilig kyllingsalat til middag. Er det noe jeg stadig vekk får superlyst på under denne graviditeten, så er det salat!
Etter min mening er salat man kjøper ute absolutt ingenting i forhold til en salat man lager selv hjemme.
Det er så utrolig mange forskjellige varianter man kan gå for, og ikke minst er det så enkelt å lage - noe som er perfekt for en som ikke føler seg så veldig hjemme på kjøkkenet, som meg.
Man kan velge det man liker aller best av grønnsaker, frukt, nøtter, frø, oster og kjøtt (you name it) og bare blande det i en bolle! Selv er jeg veldig glad i denne kombinasjonen - du kan se ingrediensene vi brukte i denne salaten på bildet over.
Oliven var til bursdagsbarnet - slikt tilbehør liker jeg å ha i egne skåler ved siden av:)
En trenger egentlig ikke noe dressing heller da olivenoljen som kommer med fetaosten gjør mer enn nok!
Tilsett for eksempel pasta - og nyt med brød & aioli til. Mmmm! Så utrolig godt, kjapt og enkelt.
Om ikke annet - kanskje dette kan være til inspirasjon for noen?
Hva er ingrediensene i din favorittsalat?
Del gjerne i kommentarfeltet!
Håper alle har hatt en kjempefin tirsdag - nå kjenner jeg at senga roper på meg.
Jeg har egentlig halvsovet meg igjennom dette innlegget, så tilgi meg eventuelle skrivefeil.
Jeg er helt zombie om dagen!
Ha en god natt, sov godt og drøm søtt

3 kommentarer

Så koselig! Nydelige bilder :) Ha en super kveld!

Thea Jolina Olsen

29.04.2014 kl.23:37

Namnam, det så herlig ut! Så flink du er :)

Linda Taylor

29.04.2014 kl.23:50

Jeg er veldig glad i egg i salaten :)

Skriv en ny kommentar

Christine

Christine

23, Skedsmo

Jeg heter Christine, og ble mamma for første gang i slutten av desember 2012, til jenta vår Mathea. I slutten av juli 2014 ble jeg mamma for andre gang, da lillebror Milian kom til verden. Tanken med denne bloggen er først og fremst å dokumentere- fordi jeg synes det er gøy å ta bilder og skrive, og se tilbake på det som er skrevet. Det ligger kanskje litt i navnet - Collecting Moments.

Kategorier

Arkiv

hits